2026年7月1日放送の『それって実際どうなの会』では、「料理にバターをプラスすると太りにくくなる?」という気になるテーマが放送されました。
「バターは高カロリーだから太る」というイメージがありますが、番組では専門家が「本当です!」と力強く回答。
ザ・たっちの双子が3日間にわたって検証した結果、バターをプラスした方が体重がより減るという驚きの結果になりました。
この記事では、検証結果や専門家の解説をわかりやすくまとめます。
※本記事は『巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会』の放送内容をもとにまとめています。
それって実際どうなの会で「バターをプラスすると太りにくい?」を検証
今回検証したのは、「料理にバターをプラスすると体重増加を抑えられるのか」というウワサです。
検証に挑戦したのは双子芸人・ザ・たっち。
ルールは、
- たくやさん:料理にバターをプラスして食べる
- かずやさん:バターなしで食べる
- バター以外の食事内容は同じ
- 検証期間は3日間
という内容でした。
3日間で食べたメニューと追加したバターのカロリー
今回の検証では、ザ・たっちの2人が同じメニューを食べ、一方だけ料理にバターをプラスして3日間過ごしました。
【1日目】
- ジャムトースト/ジャムバタートースト(バター12g・約84kcalプラス)
- ガーリックチャーハン/ガーリックバターチャーハン(バター15g・約105kcalプラス)
- ステーキ/バターのせステーキ(バター12g・約84kcalプラス)
1日目の総摂取カロリー
- バターなし:約2,352kcal
- バターあり:約2,625kcal
(約275kcalプラス)
【2日目】
- 明太クリームスパゲティ/バター明太クリームスパゲティ(バター12g・約84kcalプラス)
- ホタテ醤油炒め定食/ホタテバター醤油炒め定食(バター12g・約84kcalプラス)
- コーン味噌ラーメン/味噌バターコーンラーメン(バター12g・約84kcalプラス)
2日目の総摂取カロリー
- バターなし:約2,373kcal
- バターあり:約2,625kcal
(約252kcalプラス)
【3日目】
- あんサンド/あんバターサンド(発酵バター40g・約285kcalプラス)
- しょうゆ焼うどん/バターしょうゆ焼うどん(バター12g・約84kcalプラス)
- チキンカレー/バターチキンカレー(バター12g・約84kcalプラス)
3日間の総摂取カロリーは、
- バターなし:7,063kcal
- バターあり:8,041kcal
その差は**978kcal(かつ丼約1杯分)**でした。
検証結果は?約1,000kcal多く食べても体重はより減少!
検証開始時の体重は2人とも77.3kg。
3日間の検証後の結果は、
・バターなし(かずやさん):77.0kg(-0.3kg)
・バターあり(たくやさん):76.3kg(-1.0kg)
となりました。
バターをプラスしたたくやさんは、約978kcal(かつ丼約1杯分)多く摂取していたにもかかわらず、体重は1kg減少。
一方、バターなしのかずやさんは0.3kg減少という結果でした。
「バター=太る」というイメージとは反対の結果となり、スタジオからも驚きの声が上がっていました。
なぜバターをプラスすると太りにくいの?
番組では、その理由について専門家が解説しました。
ポイントとなるのは、**バターに含まれる「トリブチン」**という成分です。
トリブチンは熱や胃酸でも分解されにくく、大腸まで届いて酪酸へと変化します。
この酪酸が腸の働きを活発にし、糖の代謝を促すことが、今回の検証結果につながった可能性があるとのことでした。
また、番組ではパンだけを食べた人と、パンにバターを塗って食べた人を比較した研究も紹介されました。
パンだけを食べた人の方が血糖値が急上昇し、バターを一緒に食べた人は血糖値の上昇がゆるやかになる可能性があるそうです。
なお、専門家は「バターは多ければ多いほど良いわけではなく、1回12〜40g程度を目安に取り入れるのがおすすめ」と話していました。
発酵バターにも注目!
3日目の検証では、発酵バターを使った「あんバターサンド」も登場しました。
発酵バターは、乳酸菌を加えて発酵させて作られるバターです。
番組では、トリブチンに加えて乳酸菌とのW効果も期待できるとして紹介されていました。
また、酪酸は近年「ポストバイオティクス」として腸活の分野でも注目されているそうです。
まとめ
今回は『それって実際どうなの会』で放送された「料理にバターをプラスすると太りにくい?」の検証についてまとめました。
3日間の検証では、バターをプラスした方が約978kcal多く摂取していたにもかかわらず、体重は1kg減少するという驚きの結果となりました。
番組では、その理由としてバターに含まれる「トリブチン」が大腸で酪酸へ変化し、腸の働きや糖の代謝をサポートする可能性が紹介されました。また、3日目には発酵バターも登場し、トリブチンと乳酸菌のW効果にも期待できると解説されていました。
スタジオでは「今回、神回じゃない!?」という声も上がるほど、出演者たちも驚きの検証結果となりました。
「バター=太る」というイメージが覆される、とても興味深い内容でした。今後の研究や新たな検証にも注目したいですね。
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